Whisky des Monats
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BenRiach Heredotus Einkauf bei: |
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Released in May 2007, BenRiach ‚Heredotus Fumosus‘ is part of a range of three 12 year old heavily peated BenRiachs, originally matured in American oak and then finished either in sherry, port or dark rum wood. In the case of ‚Heredotus Fumosus‘, the whisky has been finished in Pedro Ximinez Sherry Butts, and the name, which is Latin, literally translates to ‚smoky sherry‘. This maintains the tradition of giving our peated expressions Latin names, which started with Curiositas (10 years old) and Authenticus (21 years old), and which has become somewhat of a signature for BenRiach. Bottled at 46% (92 proof), at natural colour and non chill filtered, ‚Heredotus Fumosus‘ is available on a strictly limited basis, with just 530 six-packs available world-wide. Tasting Notes Nose: Sweet peat and smoke, clean citrus and vanilla notes with a rich backdrop of Pedro Ximinez Sherry. Colour: Golden. Taste: Sweet peat and smoky kippers, bog myrtle, lavender and sultanas, with a sublime Pedro Ximinez Sherry finish.
Kommentar Clemens Dillmann Schön ist die Flasche nicht gerade... ein hässliches Label und die Form... nun ja. Aber Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an: die inneren Werte dieser Flaschen sind einfach wunderbar! Man stelle sich ein halbiertes Sherryfass vor und darin badet der verästelte, spekulatiusbraunne Torfgott und schruppt sich den Rücken mit einem rußigen Schornstein. Wenn er sein göttliches Bad verlässt, wird dieses Badewasser in Flaschen gefüllt und als BenRiach Heredotus verkauft. Die Nase ist schon köstlich, aber erst der Geschmack bringt diese wundervolle Einheit aus Rauch und Süße als Realität auf die Zunge. Leder; Pfeifentabak sind genauso vorhanden wie vollmundig-herbe Zartbitter/Rosinentöne
Clemens Dillmann, 28.10.2008
Archiv 2008 der „Whisky des Monats“ |
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